В Кыргызстане с начала года выросло производство молока и алкоголя

По итогам января-марта 2025 года в обрабатывающей промышленности Кыргызстана зафиксированы как положительные, так и отрицательные тенденции в производстве основных видов продукции пищевой отрасли. Согласно данным Национального статистического комитета, на фоне общего роста переработки молока и алкоголя снизился выпуск мяса.

Мясо и субпродукты

Производство свежего и охлажденного мяса крупного рогатого скота, свиней, овец, коз и лошадей за три месяца 2025 года составило 3,53 тыс. тонн, что на 2,3% меньше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

Молочная продукция

Наоборот, обработка молока продемонстрировала резкий рост: 13,9 тыс. тонн – это на 32,6% больше, чем за январь-март 2024 года. Только за март объем производства увеличился почти в полтора раза (146,5%).

Масла и жиры

Производство нерафинированных растительных масел составило 2,02 тыс. тонн, что на 10,2% превышает уровень прошлого года. При этом темпы роста в марте достигли 15,1%.

Мука и хлеб

Производство муки, включая обогащенные и смешанные виды, также увеличилось: 68,6 тыс. тонн против 57,9 тыс. тонн годом ранее, рост – 18,4%. Свежего хлеба произведено 21,1 тыс. тонн (+5,8%).

Алкогольная продукция

Объем дистиллированных алкогольных напитков составил 7,54 млн литров, что на 15% больше, чем в первом квартале 2024 года. Однако в марте наблюдалось незначительное снижение – на 1,3%.

14.05.2025 07:26:40