Наргиля Чомокеева: У монголоидной расы есть веками сформированная особенность в переработке алкоголя
Новогодние праздники – время застолий, длинных выходных и соблазнов для здоровья. Как не навредить организму, существуют ли безопасные дозы алкоголя, нужны ли детоксы и какие продукты лучше не сочетать за праздничным столом – на эти и другие вопросы ответила врач-терапевт ЦСМ №8 Наргиля Чомокеева.
– Впереди Новый год и длинные выходные. Как врач, посоветуйте, как провести эти дни без вреда для здоровья?
– Новогодние праздники – это, конечно, радость, веселье, хочется отдохнуть и позволить себе больше обычного. Но все-таки важно постараться не переедать. Обязательно нужно включить физическую активность, при этом не стандартные 30 минут в день, а хотя бы час спокойной прогулки на свежем воздухе. Думаю, это под силу каждому. Если коротко, то это умеренность в еде и движение.
– Что в новогодние дни вредит здоровью сильнее всего – алкоголь, переедание или недосып?
– Самое вредное – это алкоголь. Переедание можно частично компенсировать, условно говоря, таблеткой или восстановлением работы кишечника. Недосып – тоже, ведь в какой-то день можно просто отоспаться. А вот алкоголь – это зло, особенно при злоупотреблении.
– Что делать 1 января, чтобы быстро прийти в норму? Стоит ли «чистить организм» детоксами после новогоднего стола?
– Организм – это самоочищающаяся система. Все эти детоксы, которыми сегодня заполнен интернет, скорее, маркетинг. Мое личное мнение таково, что организму не нужна дополнительная «чистка». Лучший детокс – это легкая диета и достаточное количество воды. Вот этого вполне достаточно.
– Существует ли безопасная доза алкоголя или это самообман?
– Безопасной дозы алкоголя не существует. Кроме того, нужно учитывать нашу физиологию, ведь мы живем в азиатском регионе, относимся к монголоидной расе, у представителей которой очень мало фермента – алкогольдегидрогеназы, он отвечает за расщепление алкоголя. У некоторых людей его практически нет.
Это особенность нашего организма, сформированная веками. Поэтому, на мой взгляд, нам было бы лучше вообще отказаться от алкоголя. Я лично придерживаюсь этого мнения.
– Какие лекарства ни в коем случае нельзя мешать с алкоголем?
– Если говорить о препаратах, которые нежелательно или категорически нельзя сочетать с алкоголем, то на первом месте, конечно, стоят антидепрессанты. Во-вторых, это снотворные препараты, которые очень часто используются, в частности клоназепам. Если обобщить, то речь идет о лекарствах, применяемых в психиатрии. Эти препараты не просто нежелательно, а вообще нельзя смешивать с алкоголем – это прям категорический запрет, с тремя восклицательными знаками.
Вторая группа препаратов – это антибиотики. При этом важно понимать, что исследования по сочетанию антибиотиков с алкоголем проводились далеко не по всем препаратам. Более-менее изучены антибиотики пенициллинового ряда – амоксициллин, ампициллин, которые мы довольно часто используем в практике. По ним проводились исследования именно в сочетании с алкоголем, но однозначных выводов все равно нет, если говорить совсем точно.
По остальным антибиотикам таких масштабных исследований не проводилось. Это, конечно, оставляет определенную «лазейку» для трактовок, но с медицинской точки зрения желательно не смешивать антибиотики с алкоголем. С большинством других лекарственных препаратов при сочетании с алкоголем каких-то катастрофических последствий, как правило, не происходит, выраженного губительного влияния на организм не отмечается. Если обобщить, то самые рискованные сочетания – это препараты, применяемые в психиатрии, и антибиотики, в частности амоксициллин.
– А что насчет парацетамола и парацетамолсодержащих препаратов? Может ли их прием в сочетании с алкоголем привести, например, к циррозу печени?
– Здесь все зависит от количества, от дозировки парацетамола. Парацетамол сам по себе является гепатотоксичным препаратом. Мы всегда говорим, что его надо принимать не более трех таблеток в сутки. Если эта доза превышается, а затем добавляется алкоголь, риск возрастает – может развиться токсический гепатит.
Конечно, чтобы дойти до цирроза печени, нужно долго злоупотреблять, это не происходит за один раз. В целом люди у нас парацетамолом сильно не злоупотребляют, чаще он просто лежит в аптечке и принимается при необходимости. Но даже в таких случаях суточную дозу обязательно нужно соблюдать. Риск есть, и его нельзя полностью исключать, особенно при сочетании с алкоголем.
– Как правило, в новогоднюю ночь стол ломится от изобилия разных блюд? Сочетание каких продуктов наиболее опасно?
– В праздники, если это один-два дня, серьезных проблем обычно не возникает. Но при длительных выходных, таких как новогодние каникулы, я бы не советовала сочетать мясо и хлеб.
Мясо – это белок, для его переваривания требуется в несколько раз больше соляной кислоты, чем для углеводов. В результате хлеб переваривается быстрее, а мясо остается непереваренным и попадает в кишечник в полупереваренном виде. Это может вызывать процессы гниения и неприятные ощущения. Поэтому самое опасное сочетание – белки и углеводы. Мясо лучше есть с овощами и зеленью. Это более физиологично и легче для пищеварения. Особенно важно соблюдать это правило, если праздники длятся больше трех дней.
Во всем остальном действует простое правило: уменьшить порции и пить больше воды. Чистая вода – лучший «растворитель» для организма, лучше нее ничего не придумано.
– И напоследок: один самый важный совет терапевта на праздники?
– Самое главное – встречать праздники, особенно Новый год, с хорошим настроением. Помнить о завтрашнем дне и о том, что мы – это то, что мы едим и пьем. Больше жидкости, больше воды, умеренность и позитив. Встречайте Новый год с радостью! Всех с наступающим!
29.12.2025 06:16:54