Мунара Нуралиева, предпринимательница: «Некачественные продукты подтолкнули меня заняться бизнесом»

С каждым годом люди все больше внимания уделяют качественным, натуральным и действительно полезным продуктам, а ценность такой пищи возрастает. Мы предлагаем это интервью с пожеланием, чтобы люди выбирали чистые продукты и знали о пище, которая не только насыщает, но и питает организм. Верим, что находка Мунары в сфере производства сможет внести вклад в здоровье нашего народа. О том, что представляет собой сок из молодых ростков пшеницы, – в нашем интервью.

– Для начала расскажите немного о себе.

– Меня зовут Мунара Нуралиева. Я родом из Чаткала, невестка Кочкорского района. Я мама шестерых детей. Сейчас мы живем всей семьей в Бишкеке. Помимо воспитания детей, занимаюсь предпринимательством.

– Вы занимаетесь довольно необычным направлением бизнеса. Что такое зеленый сок?

– Да, можно сказать, что наше производство только начинает становиться известным среди населения. Мы выращиваем пшеницу, затем выжимаем сок из ее молодых зеленых ростков. Его можно воспринимать не как обычный напиток, а как полезный продукт для здоровья.

На 70 процентов сок из молодых ростков пшеницы состоит из хлорофилла. Хлорофилл играет большую роль в очищении кишечника и крови, способствует выработке инсулина и коллагена. Его также называют «эликсиром молодости» или «зеленой кровью». Считается, что он помогает очищать, обновлять организм, а также содержит 12 видов витаминов и около 92 макро- и микроэлементов.

Если говорить простыми словами, в соке из молодых ростков пшеницы полезных веществ в несколько раз больше, чем в обычных овощах и фруктах. Благодаря такому насыщенному составу он, по нашему опыту, хорошо поддерживает иммунитет.

– Как вы узнали о таком соке и как решили заняться его производством?

– Можно сказать, что не я выбрала этот бизнес, а бизнес выбрал меня. Мы много лет жили в Москве, там у нас родились дети, там же мы работали. Мне казалось, что многие продукты там не совсем натуральные, к тому же зимой не хватает солнечного света. Возможно, поэтому мои дети зимой часто болели.

Когда семья стала больше и детей прибавилось, мы решили вернуться на родину. Одной из главных причин было желание кормить детей качественными продуктами и растить их здоровыми.

После возвращения в Кыргызстан нам пришлось жить не в селе, а в Бишкеке. К сожалению, и здесь проблема качества продуктов оказалась актуальной. Мы думали, что все будет натуральным и качественным, но оказалось не совсем так. Даже если овощи выращивают местные фермеры, используются различные препараты и химические средства, а содержание витаминов, как мне казалось, невысокое.

В итоге мы снова столкнулись с той же проблемой, стали чаще болеть и ходить по больницам.

Из-за проблем со здоровьем я начала посещать один оздоровительный центр. Там познакомилась с женщиной, которая однажды сказала мне: «У меня есть один зеленый сок. Я его нигде особенно не рекламирую, основные клиенты – русские и корейцы. Почему бы тебе не попробовать?»

Я согласилась и начала его пить. Первое, что заметила, – у меня прошли проблемы с запорами. Затем почувствовала больше сил, улучшилось самочувствие, повысился гемоглобин. После того как увидела результат на себе, дала попробовать сок свекрови, у которой болели ноги, и ребенку, у которого, как нам говорили, были паразиты. Мы тоже заметили изменения.

В результате сок стала пить вся наша семья, но со временем это начало ощутимо сказываться на бюджете. Тогда я объяснила той женщине свою ситуацию и попросила: «Научите меня самой готовить этот сок». Она предложила работать вместе. Так я сделала свой первый шаг в предпринимательство.

– Вы и сейчас работаете вместе?

– Сначала мы вместе арендовали помещение, приобрели оборудование, выращивали ростки. Она меня всему обучала, и работа хорошо пошла. Но потом я забеременела и мне пришлось сделать перерыв. У нее тоже появились свои обстоятельства, поэтому примерно год мы не производили сок.

Но даже в этот период я не переставала его употреблять и покупала у других производителей.

Позже муж заинтересовался и спросил, насколько высоким был спрос на наш продукт. Я рассказала, что хотела бы сделать его доступным для большего числа людей, но одной вести такое дело тяжело. При небольших объемах производства мы не могли полноценно обслуживать всех клиентов.

Тогда муж сказал: «Если людям это интересно, давай запустим полноценное производство», – и поддержал меня. Так мы снова вернулись к этому делу уже как к семейному бизнесу.

Сейчас работаем под руководством мужа. Наше производство стало известно под названием «Витадаам».

– Легко ли было возобновить работу?

– Сначала мы разместили одно-два видео в TikTok, и они очень хорошо разошлись. Клиенты записывались в очередь почти на месяц вперед, заранее переводили деньги, чтобы забронировать заказ. Начало было очень хорошим.

То, что люди ценят натуральные продукты, стало для нас большой мотивацией, и мы начали работать с еще большим энтузиазмом. Но собственных средств для выхода на более крупные объемы не хватало. Мы старались привлекать инвесторов и сделать производство более стабильным.

Самым сложным оказалось не само производство, а объяснить людям ценность продукта и донести информацию о нем. В этом году исполняется три года с начала нашей работы. Слава Богу, сейчас все уже вошло в определенное русло.

Мы доставляем продукцию во все регионы Кыргызстана. Есть клиенты, которые увозят ее и за границу. Так как производство находится в помещении, мы работаем круглый год – и зимой, и летом. Продукцию замораживаем специальным способом и затем доставляем клиентам.

– Кому вы в основном рекомендуете этот продукт?

– Как я уже говорила, сначала мы сами увидели результат, и только после этого начали предлагать сок другим.

Мои дети начинают пить его примерно с шести месяцев. Я сама употребляла этот сок и во время беременности, и в период кормления грудью. Свекровь и мама тоже пьют его постоянно.

У мужа раньше периодически появлялись раны на коже. После того как он начал пить сок, они, по его словам, перестали появляться.

Поэтому я бы хотела, чтобы люди заботились о своем здоровье заранее, а не только тогда, когда уже заболели. Но у нас многие начинают обращать внимание на здоровье именно после появления проблем.

Сейчас к нам чаще обращаются люди с повышенным давлением, сахарным диабетом, анемией, запорами. При этом людям с открытой язвой желудка мы этот продукт не рекомендуем.

– Бывали моменты, когда хотелось бросить бизнес?

– Когда дети были маленькими, было действительно тяжело. Но мы жили вместе со свекром и свекровью, они помогали с детьми и поддерживали меня, поэтому удавалось справляться. Муж тоже всегда был рядом и взял на себя основные обязанности.

Предпринимательство вообще похоже на маленького ребенка – его нужно постоянно растить и оберегать. Исправишь что-то в одном месте – проблема появляется в другом, что-то ломается, постоянно возникают расходы.

Но, несмотря на это, уже не можешь все просто бросить. Постоянно хочется что-то улучшать, двигаться вперед. Со временем появляются и более крупные цели.

Мы не хотим останавливаться только на этом. В будущем мечтаем открыть оздоровительный центр и предоставлять людям качественные услуги, направленные на укрепление здоровья.

15.09.2026 13:07:24