Бакыт Торобаев рассказал, от чего зависит цена на молоко и как ее регулируют

Бакыт Торобаев рассказал, от чего зависит цена на молоко и как ее регулируют

Министр водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Бакыт Торобаев 11 февраля в Жогорку Кенеше в рамках отчета о подготовке к весенним полевым работам прокомментировал вопросы стабильности закупочных цен на молоко.

Депутат обратил внимание на то, что расходы на содержание коров не всегда компенсируются, а заводы по переработке молока покупают продукцию по нестабильным ценам. В ответ министр сообщил, что с конца 2025 года для регулирования цен между производителями молока и переработчиками введены меры, учитывающие качество молока.

Ранее заводы, такие как «Белая Река» и «Үмүт», устанавливали единый тариф на молоко (например, летом 1 литр по 35 сомов). Сейчас же по технической инструкции Минсельхоза закупочная цена определяется с учетом жирности молока:

  • молоко высшего качества – 51 сом за литр,
  • среднее качество – 49 сом,
  • третья категория жирности – 42 сома.

Тарифы могут меняться в зависимости от сезонных колебаний. Инструкция по тарифному регулированию размещается на пунктах приема молока каждого завода для информирования производителей.

Кроме того, министр Торобаев подчеркнул, что политика Минсельхоза направлена на повышение продуктивности и качества молока. Акцент делается на разведение высокопродуктивного племенного скота для молочного и мясного направления. Фермерам предоставляются льготные кредиты с низкой процентной ставкой для расширения племенных хозяйств.

Для поддержки племенного скота из госбюджета выделено 61 млн сомов: закуплено 270 тысяч доз семени для бесплатного искусственного осеменения, что способствует улучшению породности животных и повышению качества молока.

11.02.2026 14:53:01