Поиск
Кыргызстан обеспечивает себя ключевыми продуктами: по овощам и молоку – даже с избытком

Кыргызстан обеспечивает себя ключевыми продуктами: по овощам и молоку – даже с избытком

По данным Министерства водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, Кыргызстан полностью обеспечивает себя по девяти социально-значимым продуктам питания за счет собственного производства. В частности, страна полностью покрывает внутренние потребности по молоку, овощам, бахчевым культурам, картофелю, мясу, сахару и яйцам.

Актуальные цены на сезонные продукты (по мониторингу 29 июля 2025 года на Ошском рынке г. Бишкек):

  • Морковь – 45 сомов
  • Лук – 40 сомов
  • Картофель – 50 сомов
  • Перец – 80 сомов
  • Помидоры – 35 сомов
  • Персик – 120 сомов
  • Яблоки – 100 сомов
  • Черешня – 380 сомов

  • Ожидается стабильность цен

В ближайшее время в стране стартует массовый сбор урожая 2025 года. Ожидается, что цены на основные продукты питания останутся стабильными до осени.

Основные показатели агропроизводства:

  • Зерновые культуры: валовый сбор за 2024 год составил 664,8 тыс. тонн – увеличение связано с ростом урожайности несмотря на снижение посевных площадей.

  • Овощи и бахчевые: собрано 1227,5 тыс. тонн овощей и 280,9 тыс. тонн бахчевых, обеспеченность населения – 173,9%.

  • Фрукты и ягоды: валовый сбор составил 346,2 тыс. тонн (обеспеченность – 36,1%). Остальная часть потребностей покрывается за счет импорта из Китая, Узбекистана, Турции, Ирана, Эквадора, Пакистана и Бразилии.

  • Мясо: в 2024 году произведено 257,4 тыс. тонн мяса при потребности 309,4 тыс. тонн (обеспеченность — 86,2%). За 5 месяцев 2025 года произведено 94,5 тыс. тонн, что на 3,2 тыс. тонн больше, чем годом ранее.

  • Молоко: в 2024 году произведено 1823,8 тыс. тонн (обеспеченность — 114,9%). Есть экспортный потенциал – до 400 тыс. тонн в год.

  • Яйца: обеспеченность за 6 месяцев 2025 года — 71,3% (393,7 млн штук). В 2022 году обеспеченность составляла 53,9%, в 2024 – уже 65,5%.

  • Растительное масло: за первое полугодие 2025 года произведено около 12,1 тыс. тонн, обеспеченность – 79,9%.

Кыргызстан продолжает укреплять продовольственную безопасность и демонстрирует положительную динамику по ключевым видам продукции.

29.07.2025 15:35:41