Говядина в Кыргызстане за три года подорожала почти на 27%

Описание страницы для поисковиков: По данным, приведенным в проекте Кабмина, с 2023 по 2025 год цена на говядину в Кыргызстане выросла на 26,8%.

Цена на говядину в Кыргызстане за период с 2023 по 2025 год выросла на 26,8%.

Такие данные Службы антимонопольного регулирования приводятся в справке-обосновании к проекту постановления о продлении запрета на экспорт живого скота.

Динамика средних розничных цен показывает особенно заметное подорожание в течение 2025 года.

В январе 2023 года килограмм говядины в среднем по республике стоил 506,9 сома, в январе 2024-го – 510 сомов, а в январе 2025 года – уже 590 сомов.

К декабрю 2025 года средняя цена достигла 680,2 сома за килограмм.

При этом в течение самого 2025 года стоимость росла почти непрерывно: в феврале она составляла 610,3 сома, в апреле – 629,4, июле – 641,4, августе – 662,8, октябре – 667,5, а в ноябре и декабре – 680,2 сома.

По данным Национального статистического комитета, приведенным в документе, средние потребительские цены на мясо за 2025 год увеличились на 13%.

Разработчики проекта связывают ситуацию с ограниченным предложением, ростом производственных и транспортных расходов, высоким внутренним спросом, а также интересом покупателей из соседних стран к живому скоту из Кыргызстана.

В справке отмечается, что после отмены запрета животные могут активнее вывозиться в страны, где закупочные цены выше. Это, по оценке разработчиков, способно дополнительно сократить предложение мяса внутри Кыргызстана и привести к росту розничных цен.

Дополнительным фактором называется высокая стоимость говядины на мировом и региональном рынках. В проекте прогнозируется, что высокие цены могут сохраняться в ближайшие два-три года.

В связи с этим Кабинету министров предлагается сохранить запрет на вывоз КРС, овец, коз и лошадей еще на шесть месяцев.

13.08.2026 16:13:09