В Иссык-Кульской области посевы масличных культур планируют расширить до 500 гектаров

В рамках рабочей поездки в Иссык-Кульскую область заместитель министра водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кыргызской Республики Рустам Балтабаев посетил ряд перерабатывающих предприятий и сельскохозяйственных кооперативов региона.

Цель визита – изучение ситуации на местах, выявление проблемных вопросов и выработка мер поддержки для развития перерабатывающего сектора.

Особое внимание было уделено кооперативу «Эрдик» Тюпского района, где заместитель министра ознакомился с работой нового цеха по производству сафлорового и льняного масла, а также переработкой побочной продукции в корма.

Отмечается, что кооператив активно формирует собственную сырьевую базу: в 2025 году было засеяно более 100 гектаров сафлора и льна. В текущем году внедряется кластерный подход, фермеры получают семена с последующим гарантированным выкупом урожая. В перспективе площадь посевов планируется довести до 450–500 гектаров.

Руководство кооператива заявило о необходимости дополнительной финансовой поддержки для масштабирования производства, что позволит обеспечить растительным маслом сначала Тюпский район, а затем и всю Иссык-Кульскую область.

По словам Рустама Балтабаева, достижение цели по доведению уровня переработки сельхозпродукции до 50% к 2040 году невозможно без устойчивой сырьевой базы и тесного взаимодействия государства с производителями.

В министерстве подчеркнули, что растительное масло является социально значимым продуктом и важной частью продовольственной безопасности страны.