ФАО: более 98 млн жителей Центральной Азии и Европы сталкиваются с нехваткой еды
Более 98 млн человек в Европе и Центральной Азии сталкиваются с проблемами стабильного доступа к продовольствию. Об этом говорится в докладе «Региональный обзор состояния продовольственной безопасности и питания в Европе и Центральной Азии» за 2025 год.
В документе анализируется прогресс стран региона в достижении Цели устойчивого развития 2, которая предусматривает ликвидацию голода, улучшение питания и развитие устойчивого сельского хозяйства. По данным ФАО, доклад посвящен вопросам голода, нехватки доступа к еде, неполноценного питания, а также стоимости и доступности здорового рациона.
Несмотря на потрясения последних лет, регион в целом показывает результаты лучше среднемировых по большинству показателей. Распространенность недоедания остается низкой – средний показатель составляет менее 2,5%.
При этом ситуация остается неоднородной. Более высокие показатели сохраняются в отдельных странах Центральной Азии, а также в зонах, затронутых конфликтами.
Согласно докладу, показатель умеренной или острой нехватки стабильного доступа к еде снизился по сравнению с 2020 годом и лишь немного превышает уровень 2015 года. Однако проблема все еще затрагивает более 98 млн человек.
Ситуация с питанием также остается неоднозначной. Показатели отставания в росте и истощения среди детей до пяти лет в регионе ниже среднемировых значений и за последние годы заметно сократились.
В то же время доля детей с избыточной массой тела остается выше среднемирового уровня, а распространенность ожирения среди взрослых продолжает расти.
Отдельную обеспокоенность вызывает анемия среди женщин репродуктивного возраста. В докладе отмечается, что ее распространенность увеличилась, а положительная динамика с 2012 года зафиксирована только в двух странах региона.
Еще один важный показатель – доступность здорового питания. С 2019 года доля населения, которое может позволить себе здоровый рацион, постепенно растет, несмотря на увеличение его стоимости.
Однако почти 60 млн человек в Европе и Центральной Азии по-прежнему не могут позволить себе здоровое питание.
Авторы доклада призывают страны продолжать преобразование агропродовольственных систем и усиливать совместные меры в разных сферах. Это необходимо для сокращения голода, улучшения питания и борьбы со всеми формами неполноценного питания.
09.07.2026 15:42:27