Скотный рынок по международным стандартам откроют в Бишкеке в 2025 г.

До конца июня в Бишкеке планируют ввести в эксплуатацию новый скотный рынок «Алтын Казык». На сегодняшний день строительство завершено почти наполовину.

Комплекс общей площадью 3,7 гектара включает в себя современный убойный цех и всю необходимую инфраструктуру для соблюдения санитарных и ветеринарных требований.

Как сообщил заместитель председателя Кабинета Министров — министр водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Бакыт Торобаев, после запуска нового объекта все действующие скотные рынки и убойные цеха в столице, не отвечающие санитарным нормам, будут закрыты.

Новый рынок станет централизованной площадкой для торговли скотом и забоя животных, соответствующей международным стандартам безопасности и гигиены.

25.03.2025 17:19:08