В Сокулуке государственный племенной завод наладил производство сафлорового масла

Кыргызский государственный племенной завод приступил к производству сафлорового масла, при этом получаемый в процессе переработки жмых используется в качестве корма для сельскохозяйственных животных. Проект направлен на повышение эффективности аграрного производства и создание дополнительной добавленной стоимости в отрасли.

В рамках постановления о направлении средств государственных районных фондов развития на проекты в сфере переработки и сельского хозяйства Сокулукским районным государственным фондом развития для хозяйства было приобретено необходимое оборудование. На сегодняшний день на базе небольшого цеха освоено выращивание сафлора и налажен полный цикл производства растительного масла.

По данным специалистов, сафлор в среднем даёт до 1 тонны урожая с одного гектара, а при строгом соблюдении агротехнических требований урожайность может достигать 5 тонн. Выход масла составляет до 40 процентов, что позволяет получать экологически чистый и востребованный продукт.

В нижней зоне Сокулукского района насчитывается около 50 тысяч гектаров посевных площадей, из которых примерно половина приходится на богарные земли. Ранее на этих территориях в основном выращивались пшеница и ячмень, однако сафлор рассматривается как более экономически выгодная культура.

В ближайшей перспективе планируется расширение посевных площадей под сафлор, активное вовлечение фермеров и дехканских хозяйств в производство сафлорового масла, обеспечение их современными семенами и сельскохозяйственной техникой, а также комплексное сопровождение проектов – от выращивания сырья до выпуска готовой продукции.

Реализация данной инициативы будет способствовать развитию региональной экономики, диверсификации сельскохозяйственного производства и увеличению объёмов выпуска экологически чистых продуктов.

07.01.2026 13:13:57