Форель по европейским технологиям: в Алайском районе выращивают 20 тысяч тонн рыбы
Фото: Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности

Форель по европейским технологиям: в Алайском районе выращивают 20 тысяч тонн рыбы

12 мая 2026 года в рыбном хозяйстве «Алай Тейит», расположенном на участке Соку-Таш села Согунду, специалисты службы ветеринарного и фитосанитарного надзора по городу Ош и Ошской области провели мониторинг деятельности предприятия.

В ходе проверки установлено, что в хозяйстве применяются современные технологии выращивания форели. Икра поставляется из Дании, Испании и Турции, а годовой объем инкубационного материала составляет около 500 тысяч штук. Корма для рыбы завозятся из стран Европы и Ирана.

В настоящее время в хозяйстве выращивается порядка 20 тысяч тонн форели. Средняя масса рыбы составляет от 1 до 3 килограммов.

Как отмечается, продукция реализуется преимущественно на внутреннем рынке — в Алайском и соседних районах. Экспорт пока не осуществляется.

Также проводится работа по уточнению и оформлению документов для включения хозяйства в внутренний реестр ветеринарной службы. Проверяются регистрационные документы, государственный акт на земельный участок и иные необходимые бумаги.

14.05.2026 08:07:35