Мировые запасы зерновых достигнут рекордного уровня с 2001 года

По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), соотношение мировых запасов зерновых к их потреблению в 2025–2026 сезоне достигнет 31,8%, что станет самым высоким показателем с 2001 года.

ФАО обновила прогноз мирового производства зерновых в 2025 году, которое ожидается на уровне 3 023 млн тонн благодаря рекордным урожаям пшеницы, фуражных зерновых и риса. Повышение прогноза связано с более высокими урожаями пшеницы в Аргентине, Канаде и странах ЕС, расширением площадей под кукурузой и урожаями в Китае и США. Прогнозируется рост производства риса, в том числе в Индии, Бангладеш, Бразилии, Китае и Индонезии.

Для урожая 2026 года в странах Северного полушария ожидаются рекордные площади озимой пшеницы в Индии благодаря высоким внутренним ценам и благоприятной погоде, тогда как в США площади могут сократиться из-за засушливых условий. В Южном полушарии уборка фуражных зерновых начнется во втором квартале 2026 года в Аргентине, Бразилии и Южной Африке на фоне благоприятной погоды.

Мировое потребление зерновых в 2025–2026 сезоне прогнозируется на 2,2% выше уровня прошлого года, а запасы зерновых вырастут на 7,8% благодаря увеличению запасов всех основных культур, включая рис. Торговля зерновыми в мире также увеличится на 3,6% по сравнению с предыдущим 12-месячным периодом.

В последнем бюллетене системы АМИС, действующей при ФАО, отмечается относительная стабильность мировых рынков основных продовольственных культур и их способность гибко реагировать на изменения. Однако эксперты предупреждают, что это не делает рынки полностью защищёнными от возможных структурных потрясений.

09.02.2026 09:57:42