Цены на рис, сахар, макароны и яйца с начала года не выросли, утверждает Минсельхоз

Министерство водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности сообщает, что ситуация на продовольственном рынке Кыргызстана остается стабильной. По данным министерства, текущие колебания цен в основном связаны с внешними факторами: изменчивостью цен на энергетические ресурсы и продукты питания на мировых рынках, логистическими проблемами и высокой степенью неопределенности на глобальном рынке.

Цены на основные социально значимые товары – мука, хлеб, молоко, рис, сахар, макаронные изделия, яйца – с начала 2025 года не росли.

Рост цен на растительное масло обусловлен удорожанием импортного сырья, однако благодаря существующим запасам дефицита не ожидается. С поступлением нового урожая цены ожидается стабилизируются. Цены на мясо (говядина и баранина) на мировом рынке также влияют на внутренний рынок, но благодаря принятым мерам рост цен контролируется.

Министерство отмечает, что уровень самообеспечения страны является гарантией стабильности. Внутреннее производство покрывает потребности по основным направлениям: картофель, овощи, бахчевые, молоко, сахар, мясо, яйца.

Принятые меры:

• Стабилизация цен на мясо: временная приостановка экспорта и целевое регулирование;
• Запасы растительного масла и других товаров созданы, дефицита не ожидается;
• Еженедельный мониторинг цен и запасов для оперативного реагирования;
• Поддержка производителей: меры по увеличению внутреннего производства и снижению зависимости от импорта;
• Контроль цен для предотвращения необоснованного повышения и недобросовестной торговли.

Минсельхоз подчеркивает, что эти меры направлены на сохранение стабильности продовольственного рынка и обеспечение непрерывного удовлетворения потребностей населения в основных продуктах.