В Бишкеке проверили рынок «Ак-Сай»: в арбузах не выявлено превышения нитратов

13 июня 2026 года первый заместитель министра водных ресурсов, сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Кыргызской Республики Илич Марсбек уулу по поручению министра провёл мониторинг на оптовом продовольственном рынке «Ак-Сай» в городе Бишкек.

В ходе проверки он ознакомился с работой временных торговых площадок, организованных для фермеров, а также с условиями реализации сельскохозяйственной продукции. Особое внимание было уделено соблюдению санитарных требований и обеспечению надлежащих условий для продавцов.

Кроме того, проверена деятельность лаборатории рынка. В рамках контроля безопасности пищевой продукции проведено исследование арбузов на содержание нитратов. По результатам анализа превышения допустимых норм не выявлено.

По итогам мониторинга профильным службам даны поручения усилить контроль за соблюдением фитосанитарных и санитарных требований в целях обеспечения безопасности и здоровья населения.

Отмечается, что по поручению министра аналогичные мониторинговые мероприятия проводятся во всех регионах страны на продовольственных и животноводческих рынках. Они направлены на обеспечение качества сельскохозяйственной продукции, а также соблюдение ветеринарных, фитосанитарных и санитарных норм. Работа в этом направлении будет продолжена на постоянной основе.

13.06.2026 15:22:07